A Laranja Lima tem como principal característica o fato de ser bem menos ácida e com sabor mais suave que os outros tipos. Por suas características é recomendada para o preparo de sucos para bebês. Além da já conhecida alta concentração de vitamina C, a Laranja também é fonte de potássio, magnésio e betacaroteno, formando um valioso pacose de antioxidantes.